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 Notre-Dame-de-la-Paix Québec J0V 1P0 819 983-1810 
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Nous avons commencé nos élevages depuis plus de deux ans parce que nous voulions savoir ce que les animaux consommaient et la façon dont ils étaient élevés. Notre équipe travaille fort pour produire de la viande maigre sans hormones de croissance ou antibiotiques pour augmenter la croissance des animaux. Notre coeur a penché pour le boeuf Holstein, production pas encore reconnu au Québec pour la qualité de sa viande. Pour le lapin, c'est la race Chinchilla Américain (géant) qui a gagné notre coeur. Un peu plus grande que les autres, c'est une race très affectueuse. Nous avons aussi dans notre clapier des dieux et déesses Géant des Flandres. Éventuellement un élevage de chevreau de boucherie de races Boer et Kiko s'ajoutera. 
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| FERME SYLLIE
1133 rang Ste-Madeleine Notre-Dame-de-la-Paix (Québec) J0V 1P0  819 983-1810
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